"Тело настоящее" - потому что трансфигурировано из настоящей крови Тома Риддла = Волдеморта.
А выглядит оно так нелепо - потому, что так захотел Волдеморт. Он же сделал тело из крови с помощью свободной трансфигурации - какую форму захотел, такую и придал. По каким-то причинам он постарался придать ему "привычную" форму - то ли ностальгия, то ли для того, чтобы Пожиратели признали. А может, перестраховался на случай, если магия не признает его настоящим телом, например, тело феи с прозрачными крылышками.
Или по всем причинам сразу.