Поощрять тоже как-то с помощью дементоров? Раздавать как прислугу?) Судьба дементоров - варить борщи и приносить тапки умным человекам. Бугага 
Дементоры и так выполняют роль прислуги в Азкабане.
Также Демонторы хорошо подойдут в качестве лабораторного и исследуемого материала.
Их можно применять в качестве оружия и ставит на вооружение армий.
Использовать в качестве охранников.
Даже банк охранять с их помощью - было бы надежнее.
Возможно даже посылать в космос для исследования звезд.
В атмосферу Солнца. Юпитера и в другие крайне агрессивные среды и тяжолые условия.
Заставит работать в недрах атомного реактора (подавать топливо).
Да мало ли для чего их можно приспособить.
