Как бы Гарри не пришлось самому прибегнуть к терморектальному криптоанализу... если тело Квиррелла специально модифицировано, чтобы можно было быстро самоубиться усилием воли, допустим, при приближении дементора, то вот последний сейв, будь он найден, можно отдать какому-нибудь овощу, телу без разума, и, когда в этом теле поселится Волдеморт, начать его мучить и добиваться, чтобы на парселе ответил, сколько и где ещё сейвов. А если дементор при высасывании разума проводит идеальную легилименцию, то и руки марать "катаньем" не надо: дементора Гарри потом допросит своими суперскиллами (силой, неведомой Лорду?), мол, сколько и где крестражей твой последний обед спрятал? Иначе с чего бы он их так стремался.