Общий принцип: берётся общее время (сейчас оно с 14:00 до 18:00), от него отнимается 10 минут на начало. Оставшееся время каким-то образом делится на помидорки и перерывы, которые записываются на доске. В чередине вставляетсяя середине вставляется один большой перерыв. Далее ведущий следит за временем и объявляет о начале и конце каждой помидорки.